Site web : tastodeprovence.com
Source : https://www.tastodeprovence.com/cuisine-japonaise-les-produits-a-ne-pas-manquer-166/
Sa préparation rapide en fait un allié indispensable dans la cuisine quotidienne japonaise. Utilisé dans les soupes miso, les sauces, et même pour cuire certains légumes, le dashi offre une profondeur spécifique difficilement reproduisible avec des bouillons conventionnels.
Source : https://www.tastodeprovence.com/recettes-de-gateaux-au-chocolat-de-grands-patissiers-128/
Il s'agit d’un chocolat fondant recouvert de crème au beurre et certains osent l'appeler "le meilleur gâteau de tous les temps". Le temps de cuisson dans la cuisine est de 15 minutes. Vous