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Source : https://www.ma-cuisine-et-moi.fr/pommes-de-terre-sautees-au-bacon-au-cookeo/
Ensuite, retournez les pommes dans le cookeo pendant cinq bonnes minutes. Ces cinq minutes passées, mettre vos balcons sur les pommes. Laissez encore dorer pendant cinq. Ces cinq dernières minutes ne sont pas obligatoires si vous constatez que les pommes sont déjà dorées. C'est maintenant le moment d'ajouter de l'eau et l'ail.
Source : https://www.ma-cuisine-et-moi.fr/comment-realiser-un-bon-gratin-dauphinois-traditionnel/
Vous avez aussi la possibilité de vous servir d'une mandoline, pourvu que vous sachiez bien la manipuler. Faites surtout attention à ne pas rincer les pommes après leur découpage. Une fois l’étape d'épluchage des pommes terminée, celle des gousses d’ail peut suivre. Vous vous servirez de chaque gousse épluchée pour gratter le plat de cuisson, avant son beurrage.