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Source : https://www.cuisine360.fr/servir-du-foie-gras-a-ses-invites-quelle-quantite/

Même si le foie gras figure parmi les aliments les plus gras, il est très prisé surtout lors des fêtes de fin d’année. Le foie gras est encore considéré comme un aliment de luxe. Le foie gras fournit une bonne quantité de cholestérol dans le corps humain. C’est également un aliment riche en vitamine B9.

Source : https://www.cuisine360.fr/a-la-decouverte-du-gratin-dauphinois-traditionnel/

Il est aimé par tout le monde. Mais s’il n’est pas bien préparé, il risque de ne pas plaire à certaines personnes. Si vous n’avez jamais entendu parler de ce fameux plat, vous êtes au bon endroit. Lisez ici quelques informations relatives au gratin dauphinois traditionnel. Quelle est l’origine du gratin dauphinois ?